requête

n. f.

[base de données] Question posée à une base de données et concernant les informations qu'elle contient, par exemple une recherche d'informations dans la base, ou une action exécutée sur ces informations (ajout, suppression, modification). query en anglais.

Théoriquement, c'est un anglicisme... Mais si vous dites « demande » par exemple, vous risquez de ne pas vous faire comprendre.